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中文同义词: 苯甲醇;苄醇;苄基醇;苯甲醇,苄醇;Α-羟基甲苯;苯甲醇 BENZYL ALCOHOL;Α-羥甲苯;苯甲醇, ACS, 99+%
英文名称: Benzyl alcohol
CAS号: 100-51-6
分子式: C7H8O
分子量: 108.14
EINECS号: 202-859-9
熔点：-15 °C
沸点：205 °C
密度：1.045 g/mL at 25 °C(lit.)
储存条件: 2-8°C
化学性质：无色透明液体。稍有芳香气味。
含量：99%
包装：210kg/塑料桶
用途:
1、苯甲醇是我国规定暂时允许使用的食用香料，主要用于杏仁、甜橙、樱桃、葡萄、草莓等水果型香精中。用量按正常生产需要，一般在口香糖中1200mg/kg；烘烤食品中220mg/kg；冷饮中160mg/kg；糖果中47mg/kg；软饮料中15mg/kg。
2、苄醇是极有用的定香剂，是茉莉、月下香、伊兰等香精调配时不可缺少的香料。用于配制香皂；日用化妆香精。但苄醇能缓慢地自然氧化，一部分生成苯甲醛和苄醚，使市售产品常带有杏仁香味，故不宜久贮。
3、苄醇在工业化学品生产中用途广泛。用于涂料溶剂；照相显影剂；聚氯乙烯稳定剂